幡ヶ谷「サンデーベイク」ヴィクトリアスポンジ、スコーン

幡ヶ谷にある、大人気焼き菓子のお店「サンデーベイクショップ」に行ってみました。（アイスクリームも種類豊富）

目次

１）「サンデーベイクショップ」営業時間など

サンデーベイクショップは週に３日しか開店していない、お店です。

• 隣駅の初台から幡ヶ谷に移転
• 雑誌掲載、多数の人気店
• 2022年夏にはヨーロッパへの研修旅行　実施

研修旅行ではイギリスにも行かれてたので、今後、インスピレーションを得たメニューが増えたら、嬉しいです。

ロンドンのコーヒーショップで働かれていた方もいらっしゃるみたいです。（お店のFacebookより）

２）「サンデーベイクショップ」行ってみた　アクセス

日曜日に、「サンデーベイクショップ」に行ってみました。

幡ヶ谷駅を出て、左に曲がります。

大きい通り（甲州街道）を歩いて、唐揚げ屋さんを過ぎたところで、左に曲がります。

この商店街をずっと歩くと、道路に行き当たります。

道路の向こう側に渡ると、「サンデーベイクショップ」があります。（ミニストップの隣です）

私がお店に着いた時は、先に並んでいる方が３組くらいいたので、「座れないかも…」と思いました。

「持ち帰り」する人が多く、座れました。店内の席は、８席くらいでした。

カップルで来ている人も多かったですよ。

３）「サンデーベイクショップ」で食べたもの

３－１　一度目の訪問「ヴィクトリアスポンジ」

初めて「サンデーベイク」に行った時、スコーンを食べようと思っていました。

店内飲食用の「クリーム」と「ジャム」が売り切れていたので、「ヴィクトリアスポンジ」を食べました。

(ヴィクトリアスポンジは480円でした。）

「ヴィクトリアスポンジ」は、イギリスの、伝統的なケーキです。

二等分されたスポンジに、ジャムとバタークリームが挟まれています。

「ヴィクトリアスポンジ」に使われるジャムは、基本的にラズベリージャムです。

この日、「サンデーベイクショップ」では、「ルバーブ」のジャムと「ラズベリー」のジャムのヴィクトリアスポンジが用意されていました。

「ルバーブ」のジャムは、日本では珍しい物ですよね。

「サンデーベイクショップ」のヴィクトリアスポンジは、本場イギリスっぽい食感（いい意味です）でした。

代々木上原「サルーン」で食べた「ヴィクトリアスポンジ」は、少ししっとりしていたので、日本人用にアレンジされていたんだと思います。こちらも、おいしかったです。

バタークリームが、しっかり入っていました。生地のみを食べても、おいしかったです。

３－２　二度目の訪問　「スコーン」

「サンデーベイク」に平日に行ってみました。

平日だから、お客さんが少ないかと思ったら混んでました。常連のお客さんが多いそうです。

今回は「スコーン」を食べてみました。

↓東京でイギリスを感じられる場所が知りたい場合、こちらの本がおすすめです。

aruco 東京で楽しむ英国 (地球の歩き方aruco)