英国展でも販売された、イギリスのおいしい「ショートブレッド」があります。
「アイランドベーカリー」の「レモンメルト ショートブレッド」です。
目次
１）「アイランドベーカリー」とは？
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１－１ 「アイランドベーカリー」はオーガニックなショートブレッド！
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・防腐剤不使用
・人口甘味料、人口着色料不使用
・パームオイル不使用
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原材料も、とってもシンプルです。
日本のビスケットと原材料を比べてみると、日本のビスケットは「バター」の代わりに「マーガリン」や「ショートニング」が入っていることがほとんどです。
１－２ 持続可能な（サステナブル）製法で作られているショートブレッド
「アイランドベーカリー」のショートブレッドはスコットランド「Isle of Mull」の雄大な自然の中で作られています。
「アイランドベーカリー」の工場で使われる電力は、近くの川を利用した「水力」、工場の上にある風車から送られる「風力」で発電されています。
１－３ イギリスでも高級スーパーでしか取り扱いがない
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「アイランドベーカリー」のショートブレッドは高級スーパーの「ウエイトローズ」で買えます。
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「テスコ」や「セインズベリーズ」では見たことがありません。
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２）「アイランドベーカリー」レモンメルト ショートブレッドを食べてみた
「アイランドベーカリー」レモンメルト ショートブレッドを食べてみました。
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「アイランドベーカリー」はパッケージも可愛いです。
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内ぶたにまで、波の模様が印刷されている、凝ったデザインです！
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何回も楽しませてくれますね。
パッケージを開けた途端に、心地よいレモンの香りがあふれて、びっくりしました。
食べてみると、濃厚だけど重くないホワイトチョコレートと、レモン風味のショートブレッドが合わさって、すごくおいしかったです。
・「アイランドベーカリー レモンメルト」通販
「アイランドベーカリー レモンメルト」は楽天市場で買えますが、売り切れていることが多いです💦
yahoo shoppingでも購入可能です。
↓yahoo shopping
「yahoo ショッピング」 アイランド・ベーカリー レモンメルトのページは、こちらです。↓楽天市場
 | アイランドベーカリー レモン・メルト ビスケット 35g(2枚入り) 価格:302円 |
 | アイランドベーカリー レモン・メルト ビスケット133gパック 10枚入 賞味期限：2022年5月21日 価格:1,026円 |
↑高いと思われるかもしれないんですが、一枚、一枚、ボリュームがあり、一度で一箱は食べきれないくらいです。
イギリスでも￡３（約４６５円）するので、日本のこの価格は妥当だと思います。
「アイランドベーカリー」 カルディで買えるか？
「アイランドベーカリー」のショートブレッドはカルディには売っていません。
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